বাচ্চারা পিকোর ভোজনকারী হতে পারে না এমন অস্বাভাবিক নয় এবং পছন্দের খাবারগুলি তাদের বাচ্চাদের খাওয়ার অভ্যাসের ব্যাপারে উদ্বিগ্ন এমন বাবা-মাদের জন্য খুব হতাশাজনক হতে পারে। তবে, তাদের বাবা-মায়ের বিরক্তির জন্য শিশুদের কেবল পিকিং করা হয় না। পুকুর খাওয়ার এবং এই কারণগুলি বোঝার জন্য বৈধ কারণগুলি আমাদের শিশুদেরকে তাদের জন্য ভাল খাবার খাওয়ার জন্য আমাদের শিশুদেরকে উপায়ে খুঁজে পেতে সহায়তা করতে পারে।
"পিকি" খাবারের অভ্যাস প্রাকৃতিক
শিশুরা দুটি প্রধান কারণে পিকোর ভোজনকারী: তারা তিক্ত স্বাদে মিষ্টি পছন্দ করে এবং তারা নতুন খাবার (নওফোবিয়া) চেষ্টা করতে ভয় পায়। বিজ্ঞান বলছে যে উভয় কারণ বেঁচে থাকা মূল হয়।
তিক্ত খাবারের অপছন্দ এমন একটি প্রতিরক্ষামূলক ব্যবস্থা যা আমাদের বিষাক্ত বিষাক্ত খাবার খাওয়ার হাত থেকে রক্ষা করে। তরুণ প্রাগৈতিহাসিক বাচ্চাদের একটি উদ্ভিদ থেকে বেরি, পাতা বা ফুল বাছাই এবং তাদের মুখের মধ্যে এটি নির্বাণ কল্পনা করুন। যদি তারা তা খেয়ে এবং এটি বিষাক্ত ছিল, তারা মারা হবে যাইহোক, তিক্ত স্বাদ থেকে বিরত থাকার কারণে তারা এটি খাওয়ার সম্ভাবনা কম ছিল। তারা এটা থুতু ফেলবে। অপরপক্ষে, ফল যেমন মিষ্টি খাবার, শক্তি-সমৃদ্ধ খাবার এবং এটি শিশুদের জন্য স্বাভাবিকভাবেই খাদ্যের স্বাদ থেকে আকৃষ্ট হওয়ার জন্য অনুভব করে যা তাদের অধিকাংশ শক্তি দেবে
Neophophia অন্য প্রতিরক্ষা ব্যবস্থা। এটি সাধারণত দুই বা ততোধিক বয়সের বয়স পর্যন্ত পৌঁছানোর আগেই লাথি দেয় না। মজার ব্যাপার হল, যে বয়সের প্রায়শই বাচ্চা, অধিকাংশ সমাজে, আর বুকের দুধ খাওয়ানো হয় না।
এর মানে হল যে অল্পবয়স্ক ছেলেমেয়েরা খাদ্যের জন্য তাদের মায়ের উপর সম্পূর্ণ নির্ভরশীল নয়। অজানা খাবার এড়িয়ে যাওয়া আসলে তাদের নিরাপদ রাখতে পারে। সব পরে, তারা কি খাওয়া নিরাপদ নয় বুদ্ধিমান কোন উপায় আছে।
পিক আহারের একটি চূড়ান্ত কারণ খাবারের বিশেষ সুস্বাদু, গন্ধযুক্ত এবং অঙ্গবিন্যাসের অপছন্দ। বিশিষ্ট অহংকারিতা সঙ্গে উপহার বাচ্চাদের নির্দিষ্ট স্পষ্টতা এবং অঙ্গবিন্যাস বিশেষভাবে সংবেদনশীল হতে পারে।
তারা মাখনের মতো অঙ্গভঙ্গি বা অঙ্গভঙ্গি ঘৃণা করতে পারে, এমন কিছু যা ক্রষ্টীয় এবং কেরী উভয়ই। এই বাচ্চাদের একসঙ্গে মিশ্রিত অনেক স্বাদ দ্বারা আচ্ছন্ন একটি বিট হতে পারে এবং তাদের কিছু এক থালা মধ্যে বিভিন্ন আজ ও মশলা পার্থক্য করতে পারেন।
একবার আপনি আপনার সন্তানের পিক খাওয়ার অভ্যাসের উত্স বা উত্স বুঝতে পারেন, আপনি বুঝতে পারেন যে সে কঠিন বা হতাশ নয় এবং আপনি তাকে তার স্বাদ প্রসারিত করতে প্রস্তুত হবেন।
খাওয়া আপনার পিকনিক ভোক্তা পেতে টিপস
- মিষ্টি কাতারের শাকসবজি: মিষ্টি চাষের বেশ কিছু উপায় করা যায়। আপনি একটু হালকা ভিনেগার, লেবুর রস বা মধু দিয়ে তাদের উপরে তুলতে পারেন, অথবা আপনি তাদের জন্য caramelized পেঁয়াজ যোগ করতে পারেন। কারমেলাইজড পেঁয়াজ জন্য অনেক রেসিপি পেঁয়াজ টুকরো বলতে, কিন্তু পেঁয়াজ কাটা হয় যদি কিডস তাদের সঙ্গে একটি সহজ সময় আছে।
- সবজি পরিবেশন করুন কাঁচা: অধিকাংশ কাঁচা রসুনের মতো মিষ্টি হয়, তাই বাচ্চাদের যারা খেতে পছন্দ করে তাদের কাঁচা খাইয়ে দিতে পারে। এটি মটরশুটি এবং সবুজ মটরশুটি মত সবুজ সবজি, খেতে বাচ্চাদের পেতে একটি দুর্দান্ত উপায়। আলুও কাঁচা খেতে পারে!
- একটি প্রিয় টেক্সচার ফরমের মধ্যে খাবারগুলি পরিবেশন করুন: কিছু শিশু যেমন কুমির খাবার এবং কুমারী খাবার মত কিছু বাচ্চা যদি আপনার সন্তানের চর্বিযুক্ত খাবার পছন্দ হয়, কাঁচা সবজি ভাল। যদি আপনার সন্তানের কৃমির খাবার পছন্দ হয়, তাহলে একটি উদ্ভিজ্জ সসফেল চেষ্টা করুন অথবা আপনি কেবল তাদের মিশ্রিত করতে পারেন। হোয়াইট আলু অবশ্যই মাজা হতে পারে, কিন্তু তাই মিষ্টি আলু এবং এমনকি ফুলকপি করতে পারেন। আপনি এমনকি ভাত ভাজা পারেন পরিবর্তে ফরাসি ভাজা আলু এর, ফরাসি ফ্রাই করা সবুজ মটরশুটি বা ফরাসি fried ফুলকপি পরিবেশন। যদি আপনি সবজি ভাজা করতে না চান, একটু আটা দিয়ে তাদের লেপ চেষ্টা করুন, একটু তেল দিয়ে তাদের ছিটিয়ে এবং তারা খাঁজ না হওয়া পর্যন্ত তাদের পোড়ানো।
- আপনার চাইল্ডের আগ্রহের জন্য খাবারগুলি লিংক করুন: এতে সামান্য সৃজনশীলতা লাগে, তবে এটি ছোট বাচ্চাদের সাথে ভাল কাজ করে। যখন আমার ছেলে একটু ছোট ছিল, সে ছিল খুব, খুব পছন্দের ভোজনকারী। আমি দুধ, ফল এবং রুটি ছাড়া অন্য কিছু পেতে তাকে প্রায় পেতে প্রায় সব চেষ্টা। একদিন আমি চিকেন টেন্ডার দেখেছি ডাইনোসরদের মতো। আমার ছেলেকে ডাইনোসরকে ভালোবাসতো, তাই আমি ভাবলাম সে তাদের পছন্দ করবে, যদিও তিনি মুরগী পছন্দ করতেন না। আমি সঠিক ছিলাম. তিনি আগে মুরগি খাওয়ার চেষ্টা করতে ইচ্ছুক ছিল না, কিন্তু যখন তিনি ডাইনোসর আকৃতি দেখে, তিনি ইচ্ছুক চেয়ে বেশি ছিল! এর পরে, আমি ডাইনোসর সাথে সংযুক্ত কিছু উপায়ে, সবজি সহ খাবার দেওয়া। উদাহরণস্বরূপ, গ্যারাজ ডাইনোসর খাদ্য ছিল আপনি আপনার সন্তানের খাবার পছন্দ করতে পারে না, কিন্তু আপনি তাকে চেষ্টা করতে পেতে পারে।
- আপনার সন্তানের স্বাদ অনুভব করুন: প্রত্যেকেরই খাবার আছে যা তারা পছন্দ করে এবং অপছন্দ করে। যদি আপনার সন্তানরা ব্রোকলি খেতে না চায় তবে তা জোর করে না। আপনি অবশ্যই আপনার সন্তানের বিভিন্ন খাবার চেষ্টা করার জন্য উত্সাহিত করতে চান, তবে যদি আপনার সন্তানের কিছু চেষ্টা করে এবং তিনি তা পছন্দ করেন না বলে, তাহলে এটি খেতে "না" বলতে তার সিদ্ধান্ত সম্মান। খাওয়া-দাওয়ার সময়ে খাবারটি পরিবেশন করুন সময়ের সাথে সাথে, আপনার সন্তানের আবার চেষ্টা করতে আরো ইচ্ছুক হতে পারে।