মনে হচ্ছে প্রত্যেকের মুখোমুখি হওয়ার সময় গর্ভবতী মহিলাদের কিছুটা এড়িয়ে চলার কথা বলছে। দুর্ভাগ্যবশত, খাদ্য প্রস্তুতি সতর্কতা তালিকা অন্তর্ভুক্ত করা হয়। যাইহোক, কিছু সহজ নিয়ম সঙ্গে, আপনি একটি উদাসীন এবং নিরাপদ গর্ভাবস্থা থাকতে পারে।
সর্বাধিক গর্ভবতী নারীরা জানে যে তারা এমন কিছু বা এড়িয়ে চলা উচিত যা কম বা কোনও পুষ্টির মূল্য নেই, যেমন ক্যাফিন, মিষ্টি, প্রক্রিয়াজাত খাবার ইত্যাদি।
এটি নিরাপদে খাওয়া আসে যখন এটি এখনও পছন্দসই করা অনেক পাতা কিছু জিনিস আছে যা আপনাকে ক্ষতি করতে পারে, আপনি যা খেতে চান তা কোনও ব্যাপার নেই, এটি আপনি কীভাবে খেতে পছন্দ করেন। এখানে কিছু জিনিস যা সাধারণভাবে দেখাতে হবে:
সালমোনেলা
স্যালমোনেলা সাধারণত ডিম এবং মুরগির মাংসের জন্য পাওয়া যায়। আপনি কেক তৈরি যখন এই পিষ্টক ফুটবল চামচ পরাজয় আর মানে! আপনি সবসময় নিশ্চিত করা উচিত যে আপনার ডিম এবং মাংসগুলি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে রান্না করা হয়। চিকেন জন্য একটি কাটিয়া বোর্ড ব্যবহার করে এটি অন্য খাদ্য, বিশেষ করে কাঁচা সবজি মত জিনিস এটি ব্যবহার করার পূর্বে এটি ধোয়া নিশ্চিত হতে হবে।
লক্ষণগুলির মধ্যে রয়েছে মাথাব্যথা, পেটে ব্যথা, বমি বমি ভাব, ডায়রিয়া, কম্পন বা জ্বর। সাধারণত, সংক্রমণের 12-48 ঘণ্টার মধ্যে এবং প্রায় 2-3 দিন পরে উপসর্গ দেখা দেয়। শুধুমাত্র গুরুতর হলেই চিকিত্সা সাধারণত প্রয়োজন হয়। যদিও আপনি বমি করে থাকেন এবং নিখরচায় চিকিত্সা করা হয় তবে চিকিত্সা উপকারী হতে পারে।
Listeriosis
লিস্টারিয়ার দ্বারা সংক্রামিত খাবার সম্ভবতঃ দুধজাত দ্রব্য বিক্রি করা হয় না, সঠিকভাবে রান্না করা খাবার, রান্না করা ঠান্ডা খাদ্য (মধুচন্দ্রিমা মাংসের সাম্প্রতিক ভীতি), নরম পনির কিছু প্রধান খেলোয়াড়।
সাধারনত এই ব্যাকটেরিয়াটি প্যাসচারাইজিং তাপমাত্রায় মারা যায়, তবে যদি ব্যাকটেরিয়া আক্রান্ত হওয়ার পরেও খাবার ফ্রিজে থাকে তবে এটি এখনও উপস্থিত। কদাচিৎ, কিন্তু কিছু জন্য এখনও সম্ভব, পশু সঙ্গে সরাসরি যোগাযোগ মাধ্যমে প্রেরিত হয়।
জ্বরের সাথে সঙ্গতিপূর্ণ সাধারণ ব্যথা এবং ব্যথা মূল উপসর্গ।
সাধারণত, মানুষ মনে করে যে তারা ফ্লু আছে গর্ভপাতের রিপোর্ট (পুনরাবৃত্ত সহ) এবং মৃত শিশু জন্মের সাথে সাথে মাথার ছত্রাকের শিশু দ্বারা ছড়িয়ে পড়া listeriosis সংক্রমণের সাথে সংযুক্ত করা হয়েছে।
Toxoplasmosis
যখন লোক টক্সোপ্লাজমস মনে করে তখন তারা সাধারণত ক্যাট বক্সগুলির কথা চিন্তা করে। যদিও এটি সংক্রমণের উৎস হতে পারে, এবং কেন গর্ভবতী নারীদের কৃমি পরিবর্তন করা উচিত নয়, এটি সঠিকভাবে ধুয়ে ফেলা, কাঁচা সবজি খাওয়ার মাধ্যমেও ছড়িয়ে যেতে পারে, বিশেষত উদ্ভিজ্জ যেখানে মাংসের মাটি বা মাটির কাছাকাছি বাথরুম ব্যবহার করা হয়। কাঁচা বা আন্ডারকুচে মাংস এবং শুকরের মাংস খাওয়া অন্য আরেকটি উপায় সংক্রমিত।
বেশিরভাগ মানুষ যারা ইতিমধ্যেই বিড়ালের মালিক হয়েছে তারা গর্ভাবস্থায় ইতিমধ্যেই সংক্রামিত হয়ে পড়েছে এবং প্রকৃতপক্ষে ঝুঁকির মধ্যে নেই। উপসর্গগুলি সাধারণত ফ্লু-এর মতো, তাই তারা মোটামুটি অজ্ঞান হয়ে যায়। আপনার মিডওয়াইফ বা ডাক্তারকে রক্তক্ষেত্রের জন্য যোগাযোগ করুন যদি আপনি ইতিমধ্যেই অনাক্রম্য অথবা আপনি যদি উদ্ভাসিত হয়ে থাকেন তবে দেখুন।
খাদ্যাদি বিষাক্ত হত্তন
খাদ্য বিষাক্তের এই ফর্ম মোটামুটি বিরল কিন্তু অত্যন্ত গুরুতর। অনুপযুক্তভাবে সংরক্ষিত বা ক্যানড খাবার মানুষের মধ্যে সংক্রমণের সবচেয়ে বড় উত্স।
গর্ভাবস্থায় নিরাপদে খাওয়া টিপস
কয়েকটি সহজ টিপস সঙ্গে, আপনি আপনার রান্নাঘর একটি নিরাপদ স্থান করতে পারেন, না শুধুমাত্র গর্ভাবস্থা জন্য কিন্তু আপনার সমগ্র পরিবারের জন্য পাশাপাশি।
- কাঁচা মাংস বা ডিম খান না
- খাদ্য প্রস্তুত, খাবারের মধ্যে এবং বিশ্রামবারের পর সর্বদা আপনার হাত ধুয়ে নিন
- একে অপরের সঙ্গে খাবার contaminating এড়িয়ে চলুন
- সর্বদা পরিষ্কার পাত্রে এবং রান্নার সরঞ্জাম ব্যবহার করুন
- ডেন্টেড ক্যান এড়িয়ে যান
- আপেলের রস সহ পেস্টেরাইজড পণ্যগুলি খান বা পান করুন
- সম্পূর্ণরূপে খাদ্য রান্নার পূর্বে ডিফ্রস্ট খাবার, বিশেষ করে মাংস
- যে defrosted হয়েছে কিছু রিফ্রিজ না
- শুধুমাত্র একবার Reheat খাদ্য, তারপর এটি টানুন