গর্ভাবস্থায় এবং গর্ভাবস্থায় প্রাথমিক পর্যায়ে সঠিক মস্তিষ্ক এবং চোখের বিকাশ নিশ্চিত করার জন্য গর্ভবতী মহিলাদের প্রচুর পরিমাণে ডোকসেসেক্সোনিক এসিড (ডিএইএ) (ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিডের একটি প্রকার) খাওয়া উচিত।
ডিএইচএ ও ওমেগা -3 কসিন ইকোসাপেন্টাইওনিক অ্যাসিড (ইপিএ) প্রধানত মাছ ও সীফুডতে পাওয়া যায়। বুঝতে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল যে মাছ থেকে DHA সঠিকভাবে ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড ধরনের সব গর্ভবতী মহিলাদের প্রয়োজন।
অপেক্ষা করুন, আমি চিন্তা ছিল ওমেগা -3 এর প্রচুর উদ্ভিদ উৎস
সেখানে. ওমেগা-3 ফ্যাটি অ্যাসিডের উদ্ভিদ উত্স flaxseeds, কুমড়া বীজ, সোয়া, আখরোট এবং অন্য বীজ এবং উদ্ভিদ ভিত্তিক খাবার কম পরিমাণে অন্তর্ভুক্ত। সমস্যা হল যে উদ্ভিদ ফর্ম, আলফা-লিওনিনিক অ্যাসিড (ALA) বলা হয়, ওমেগা-3 ফ্যাটি অ্যাসিডের আকার নয় যেগুলি মানুষের প্রয়োজন, তাই আপনার শরীরকে এটি EPA বা DHA রূপান্তর করতে হবে।
আমাদের অধিকাংশের জন্য, শরীরের যে একটি চমৎকার কাজ করে তোলে।
সমস্যাটি হয় যখন আপনি গর্ভবতী এবং আপনার অতিরিক্ত DHA প্রয়োজন বুকের দুধ খাওয়ান, এবং আপনার শরীর আপনি এবং আপনার শিশুর উভয় জন্য যথেষ্ট রূপান্তর করতে সক্ষম হতে পারে না। তাই গর্ভবতী বা স্তন্যদুগ্ধ মহিলাটি তার চাহিদা এবং ক্রমবর্ধমান বাচ্চার চাহিদার জন্য যথেষ্ট ডিএইচএ খাওয়া প্রয়োজন।
এক সমাধান ডিএইএ সম্পূরক গ্রহণ করা হয় যা সাধারণত মাছের তেল থেকে তৈরি হয় (অথবা আপনি যদি কোনও নিরামিষ / বাদামি সংস্করণ পছন্দ করেন তবে শ্বেতগাছ)।
কিন্তু গর্ভবতী মহিলাদের জন্য একটি ভাল উপায় খাদ্য এবং মাছ সীফুড অন্তর্ভুক্ত করা হতে পারে।
আমি মনে করি গর্ভবতী মহিলাদের মাছ খাওয়াতে পারিনি
কয়েক বছর ধরে, বিশেষজ্ঞরা গর্ভবতী মহিলাদেরকে পারদ দূষণের ভীতির জন্য মাছ ও সীফুড খায় না বলে জানান।
যে ভয় ভাল-প্রতিষ্ঠিত হয়, কিন্তু সব মাছ পারদ মধ্যে উচ্চ হয় না এবং মায়ের সত্যিই DHA প্রয়োজন প্রয়োজন। তাই ২014 সালে যুক্তরাষ্ট্রের খাদ্য ও ঔষধ প্রশাসন এবং যুক্তরাষ্ট্রের পরিবেশ সুরক্ষা সংস্থা একটি সুপারিশ মেনে চলে যেটি বলে:
গর্ভবতী ও স্তন্যদানকারী মহিলারা, যারা গর্ভবতী হতে পারে এবং শিশুদেরকে গুরুত্বপূর্ণ উন্নয়ন এবং স্বাস্থ্যগত বেনিফিট লাভের জন্য প্যারোলে কম খাওয়া উচিত।
একটি গর্ভবতী নারী খাওয়া উচিত কত এবং কত মাছ?
যুগ্ম এফডিএ এবং ইপিএ খসড়া সুপারিশ করে যে গর্ভবতী এবং স্তন ক্যান্সার দিচ্ছে এমন মহিলাদের প্রতি সপ্তাহে 8 থেকে 1২ আউন্স কম মারাউরি মাছ খেতে হয়। যে মাছ বা সীফুড প্রায় 2 থেকে 3 servings এর।
এফডিএ এবং ইপা থেকে যে ধরণের মাছ এবং সীফুড খাবার আসে সে সম্পর্কে আরও পরামর্শ:
পারকারের নিম্নস্থলগুলির মধ্যে রয়েছে চিংড়ি, পোলক, স্যামন, ক্যানড লাইট টুনা, তিলাপিয়া, ক্যাটফিশ এবং কোড।
স্থানীয় নদী, নদী এবং হ্রদ থেকে মাছ ধরা যখন স্থানীয় কর্তৃপক্ষের মাছের পরামর্শ অনুসরণ করে। পরামর্শ যদি পাওয়া না যায়, তবে এই সপ্তাহে 6 ounces এবং শিশুদের জন্য 1-3 ounces এর মত আপনার মোট মাছের পরিমাণ সীমিত করুন।
গর্ভবতী মহিলাদের (এবং এই বিষয়ে অন্য সবাই) মেক্সিকো উপসাগর, হাঙ্গর, তলোয়ারফিশ এবং রাজা ম্যাকেরেল থেকে টাইলফিশ সহ কিছু নির্দিষ্ট মাছ এড়াতে হবে। এবং প্রতি সপ্তাহে আলকাকর (সাদা) টুনা 6 আউন্সের বেশি না।
আপনার মাছ খেলে রাখা স্বাস্থ্যকর
মাছ এবং সীফুড সাধারণত ক্যালোরি কম, প্রোটিন এবং বেশ কিছু ভিটামিন এবং খনিজ মধ্যে উচ্চ।
এবং যেসব ফ্যাটগুলি রয়েছে তারা বেশিরভাগই উপকারজনক ওমেগা -3 এর থেকে, বেশীরভাগ মাংসের ভোজনকারী তাদের লাল মাংসের কিছু মাছ মাছের জন্য সোয়াপিং থেকে উপকৃত হবে।
কিছু ধারণা প্রয়োজন? এই চেষ্টা করুন:
- বেকড কড
- বেকড কড প্রোভেনালক
- সালমান প্যাটি বার্গার
সূত্র:
মার্কিন খাদ্য ও ঔষধ প্রশাসন। "এফডিএ এবং ইপিএর ইস্যু বিষয়ক খসড়া মাছের চাহিদার জন্য হালনাগাদ পরামর্শ।"
মেরিল্যান্ড মেডিকেল সেন্টার বিশ্ববিদ্যালয়। "ডোকোশেক্সঅননিক এসিড (ডিএইচএ)।"