আপনি এই গর্ভবতী যখন এই খাবার খাওয়া এড়িয়ে চলুন

প্রশ্ন: আমি জানি যে আমি গর্ভবতী কিছু খাবার আছে যা আমাকে এড়াতে হবে?

উত্তর: অধিকাংশ অংশে, আপনার গর্ভাবস্থায় একটি সুস্থ খাদ্য অব্যাহত রাখতে পারেন, এবং দ্বিতীয় এবং তৃতীয় ত্রৈমাসিকের সময় আপনাকে একটু বেশি খেতে হবে কারণ উন্নয়নশীল শিশুর অতিরিক্ত পুষ্টি প্রয়োজন। যাইহোক, কয়েকটি খাবার আপনাকে এড়িয়ে চলা উচিত কারণ তারা গর্ভবতী মহিলাদের অসুস্থতা সৃষ্টি করতে পারে বা ভ্রূণকে ক্ষতি করতে পারে

আপনার গর্ভাবস্থায় আপনার খাদ্য সম্পর্কে কোনও প্রশ্ন থাকলে, আপনার স্বাস্থ্যসেবা প্রদানকারীর সাথে কথা বলতে ভুলবেন না।

Unpasteurized দুধ এবং নরম পনির এড়িয়ে চলুন

দুধ এবং পনির ক্যালসিয়ামের চমৎকার উত্স, যা আপনি এবং আপনার শিশুদের প্রয়োজন। কিন্তু কাঁচা দুধ এবং নরম চিজ ব্যাক্টেরিয়া বজায় রাখতে পারে যা আপনাকে এবং আপনার শিশুকে অসুস্থ করে তুলতে পারে। কাঁচা দুধে ক্যামিবাইলব্যাক্টর, ই। কোলি, লিস্টিরিয়া, বা সালমোনেলা থাকতে পারে, যা খাদ্য বিষক্রিয়া সৃষ্টি করে। যেহেতু আপনি গর্ভবতী, গর্ভাবস্থায় আপনার ইমিউন সিস্টেম প্রভাবিত করে কারণ আপনি অসুস্থ পেতে সম্ভবত।

• পেস্টুরমেটেড দুধ পান করুন, বা ক্যালসিয়াম অ দুগ্ধ প্রক্রিয়াকরণ চয়ন করুন।
• Brie, Camembert, Roquefort, queso blanco, queso ফ্রেস্কো, এবং feta মত নরম পনির এড়িয়ে চলুন।
• পেটুরকৃত দুধ থেকে তৈরি করা পনির খেতে ঠিক আছে।

বুধে আন্ডকোকাকেড মাছ ও মাছ থেকে দূরে থাকুন

মাছ, বিশেষ করে তৈলাক্ত তরমুজ সমুদ্র মাছ যেমন সালমান, আপনার শিশুর স্বাভাবিক বিকাশের জন্য ওমেগা-3 ফ্যাটি অ্যাসিড সমৃদ্ধ, বিশেষ করে তৃতীয় ত্রৈমাসিকের সময়।

কিন্তু মাছের সাথে সতর্কতা অবলম্বন করতে হবে। কাঁচা এবং আন্ডারকুকা মাছ এবং সীফুড (সুয়েশ সহ) প্যারাসাইটগুলি পাশাপাশি ব্যাকটেরিয়া থাকতে পারে, তাই আপনি গর্ভবতী হলে তাদের এড়িয়ে চলা উচিত।

কিছু ধরনের মাছের মধ্যে বৃহত্তর পরিমাণে পারদ রয়েছে, তাই আপনাকে হাঙ্গর, সোনারফিশ, কিং মালারেল এবং টাইলফিশ থেকে দূরে থাকতে হবে।

• প্রতি সপ্তাহে 1২ আউন্স রান্না করা মাছ বা শেলফিশ পর্যন্ত রান্না করুন (145 ডিগ্রি ফারেনহাইটে রান্না করুন)
• সেরা পছন্দ হল স্যামন, চিংড়ি, পোলক, এবং ক্যাটফিশ।
• আপনি অ্যালকোওর টুনা বাদ দিতে হবে না, তবে প্রতি সপ্তাহে 6 আউন্স বেশি খান না।

কাঁচা স্প্রাউট, কাঁচা ডিম এবং আন্ডকুকাড মিটস খান না

কাঁচা খাবারগুলি যেমন ই। কোলি বা সালমোনেলার ​​মতো ব্যাকটেরিয়া দ্বারা দূষিত হতে পারে। ডিম এবং স্প্রাউটগুলি ভালভাবে রান্না করা উচিত এবং মাংসের সঠিক অভ্যন্তরীণ তাপমাত্রায় রান্নার প্রয়োজন হয়। আপনার মুদির দোকানের সালাদ বার থেকেও দূরে থাকুন - বাড়িতে নিজের নিজের সালাদ তৈরি করুন।

• পুষ্টিকর বাড়িতে উত্পাদন এবং সবুজ শাক ধোয়া এবং সঠিক খাদ্য নিরাপত্তা অনুশীলন অনুসরণ।
• অন্তত 145 ডিগ্রী ফারিতে কুকুর, ভেল এবং ভেড়ার মাংস রান্না করুন, এবং শুকরের মাংস এবং মাটি মেট 160 ডিগ্রী ফারেনহাইটে রান্না করা উচিত।
• পোল্ট্রি পণ্য 165 ডিগ্রি F. এ রান্না করা উচিত
• কাঁচা ডিম দিয়ে তৈরি কিছু খাবেন না, যদি না পণ্যটি পেস্ট করা হয়।
• ডেলি মাংস, সসেজ এবং হট কুকুর 165 ডিগ্রি ফারেনহাইটে গরম করা উচিত।

অ্যালকোহল পান করবেন না

গবেষণা এখনো অ্যালকোহল খরচ একটি নিরাপদ স্তরের নির্ধারণ করেনি, তাই আপনার গর্ভাবস্থায় ওয়াইন, বিয়ার, এবং মদ থেকে দূরে থাকতে ভাল।

_{সূত্র:}

_{মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র স্বাস্থ্য ও মানব সেবা বিভাগ। "গর্ভাবস্থায় এড়িয়ে চলার জন্য খাবারের তালিকা"। http://www.foodsafety.gov/risk/pregnant/chklist_pregnancy.html।}

_{মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র খাদ্য ও ঔষধ প্রশাসন। "মা-টু-বি-ভি জন্য খাদ্য নিরাপত্তা: আপনি গর্ভবতী হচ্ছেন - লিস্টিলিয়া।" http://www.fda.gov/Food/ResourcesForYou/HealthEducators/ucm083320.htm।}

_{মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র খাদ্য ও ঔষধ প্রশাসন। "আপনি কি মাছ এবং শেলফিশ বুধ সম্পর্কে জানতে চান।" http://www.fda.gov/Food/ResourcesForYou/Consumers/ucm110591.htm।}