অধিকাংশ বাবা-মা বুঝতে পারেন যে শাক সবজি তাদের সন্তানের খাদ্যের একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ হওয়া উচিত কারণ শাকসবজিগুলি ফাইবার , ভিটামিন এবং খনিজগুলির একটি ভাল উৎস। দুর্ভাগ্যবশত, নিয়মিত ভিত্তিতে সবজি যদি কয়েকটি বাচ্চা খেতে পায় তবে অনেক পিতা-মাতার খুব কঠিন সময় থাকে।
শিশুদের কতগুলি শাক খেতে হবে?
আমরা সবাই জানি যে বাচ্চারা তাদের সবজি খেতে হবে।
তবে প্রতিদিন কতগুলি বাচ্চা খেতে হবে সবজি?
সর্বদা সবজি প্রতিদিন 3-5 'সসিংস' একটি সাধারণ নিয়ম আছে, কিন্তু আমার প্লেট নির্দেশিকা চয়ন করুন আপনার সন্তানের বয়স কত উপর ভিত্তি করে আরো নির্দিষ্ট প্রস্তাব প্রস্তাব:
- 2-3 বছর বয়সী (toddlers) - 1 থেকে 1 1/2 কাপ প্রতিদিন শাক সবজি
- 4-8 বছর বয়সী শিশুদের - 1 1/2 থেকে ২ 1/2 কাপ প্রতিদিন শাক সবজি
- 9-13 বছর বয়সী মেয়েদের - প্রতিদিন ২ থেকে 4 কাপ সবজি
- 9-13 বছর বয়সী ছেলেদের - প্রতিদিন 2/২ থেকে 4 কাপ সবজি করে
- 14-18 বছর বয়সী মেয়েদের - প্রতিদিন ২/২ থেকে 4 কাপ শাক সবজি
- 14-18 বছর বয়সী ছেলেদের - প্রতিদিন 3 থেকে 4 কাপ সবজি
কেন প্রতিটি বয়সে এত বড় পরিসরে?
যেহেতু আপনার বাচ্চারা কতখানি শাকসব্জী খেতে পছন্দ করবে, অন্যের খাবার যেমন আপনার সন্তানের কার্যকলাপের মাত্রা নিয়ে অনেক বেশি। একটি সক্রিয় শিশু যিনি বেশি ক্যালোরি বার্ন করছেন সেগুলি নিষ্ক্রিয় শিশুর চেয়ে বেশি সবজি ও অন্যান্য খাবারের প্রয়োজন।
ম্যপ্লেট দৈনিক চেকলিস্ট চয়ন করুন আপনার ক্যালোরি স্তরের উপর ভিত্তি করে আপনার বাচ্চাদের কতখানি শাক খেতে হবে তা সহ একটি দৈনিক খাদ্য পরিকল্পনা নিয়ে আসতে সাহায্য করতে পারে।
সবজি খাওয়া
কিন্তু কি কাপ চাষের মতো?
ইউনাইটেড স্টেট ডিপার্টমেন্ট অফ এগ্রিকালচার, 'সাধারণভাবে, 1 কাপ কাঁচা বা রান্না করা শাক সবজি বা উদ্ভিজ্জ রস, বা ২ কাপ কাঁচা পাতার সবুজ শাক সবজি থেকে 1 কাপ হিসাবে বিবেচিত হতে পারে।'
যদি আপনি এখনও 'servings' হিসাবে মনে করতে চান, মনে রাখবেন যে এক পরিপূরক প্রায় 1/2 কাপ কাঁচা বা রান্না করা সবজি, 1 কাপ কাঁচা, শাক সবজি, বা 1/2 কাপ পাকানো বা ভুট্টা মটরশুটি বা মটরশুটি সমান।
এবং ছোট শিশুদের জন্য servings এমনকি ছোট, একটি নিয়মিত প্রাপ্তবয়স্ক পরিবেশন আকারের সম্পর্কে 1/2 সমান হচ্ছে একটি পায়খানা সঙ্গে সেবা।
প্রতিদিন শাকসব্জি খাওয়ার পাশাপাশি আপনার বাচ্চারা বিভিন্ন ধরনের গাঢ় সবুজ সবজি (ব্রোকোলি, সবুজ শাক, মরিচ, রোমান লেটুস), কমলা সবজি (গাজর, কুমড়া, মিষ্টি আলু, শীতকালীন স্কোয়াশ), শুকনো মটরশুটি ও মটর, স্টার্কি সবজি (ভুট্টা, সবুজ মটর, সাদা আলু), এবং অন্যান্য সবজি (ফুলকপি, সেলাই, কাছিস, টমেটো, উচচিনি) প্রতি সপ্তাহে।
আরো শাকসব্জি খান
সুতরাং কিভাবে আপনি আপনার বাচ্চা আরো সবজি খাওয়া পেতে পারি? বেশীরভাগ বিশেষজ্ঞরা আপনার বয়স্ক বাচ্চা এবং বাচ্চাকে প্রচুর ফল ও সবজি দিয়ে একটি বড় ধরণের প্রস্তাব দিয়ে শুরু করতে শুরু করে। এটি সাহায্য করতে পারে:
- সবজি খাওয়ার দ্বারা একটি ভাল উদাহরণ স্থাপন করুন নিজেকে
- কম চর্বি সালাদ ড্রেসিং এবং সবজি জন্য একটি পাশ হিসাবে অন্যান্য dips অফার।
- আপনার সন্তানের ইতিমধ্যে পছন্দ করে এমন খাবারের সাথে শাকসব্জিতে মেশান, যেমন পিপা টেপিং, স্প্যাঘেটি সসের অতিরিক্ত, বা কাসারোল বা স্যুপের মিশ্রণ।
- আপনার বাচ্চারা তাদের নিজস্ব সবজি বাড়াতে বা তাজা শাকসব্জি কিনতে একটি কৃষকের বাজারে যান।
- কাঁচা সবজি প্রদান করে, যেমন শিশুর গাজর, একটি স্নেক হিসাবে।
- অনেক পছন্দের প্রস্তাব দিন, প্রথমে ছোট ছোট অংশগুলি সরবরাহ করুন এবং মনে রাখবেন কিছু পিকযুক্ত ভোক্তারা নতুন প্লাজার চেষ্টা না করে যতক্ষণ না তারা তাদের প্লেটের 10 বা তার বেশি বার দেখতে পায়।
সবজি পল
খাওয়ানো শিশু এবং Toddlers অধ্যয়ন একবার পাওয়া যায় যে '15 মাস দ্বারা, ফরাসি ফ্রাই এবং অন্যান্য আদা আলু সবচেয়ে সাশ্রয়ী সবজি।' এই সাধারণ উপদেশের বিরুদ্ধে যায় যে বাচ্চারা বিভিন্ন ধরনের শাকসব্জি খায়।
আপনার সন্তানের প্রিয় সবজি ফ্রিজ বা সে খাওয়া একমাত্র এক?
আপনার বাচ্চা কোনও শাক খেতে পারে?
> সোর্স:
পুষ্টি নীতি এবং প্রচার কেন্দ্র। ভীতিকর ফল ... বহুমুখী সবজি।
পেডিয়াট্রিক মূলধন চিন্তার জন্য খাদ্য. কি শিশু এবং Toddlers সত্যিই খাওয়া হয়? সংখ্যা 2004
ইউএসডিএ। আমার প্লেট চয়ন করুন সবজি গ্রুপ সম্পর্কে সব।