ব্রাউন চাল হল একটি পুষ্টিকর পুরো-শস্যের খাবার যা হালকা, কিছুটা পরিতৃপ্ত স্বাদযুক্ত। এটা একটি সস্তা স্ট্যাবল এবং এক যে কঠিন খাদ্যগুলির পরিবর্তনের শুরু থেকে শিশুদের জন্য একটি প্রস্তাবিত একক-শস্য উপাদান। তুলনামূলকভাবে বলতে গেলে, আপনি আপনার নিজের চালের খাদ্যশস্য তৈরি করে তুলতে হলে আপনার অর্থের জন্য আরো অনেক কিছু পাবেন।
ব্রাউন রাইস বনাম হোয়াইট রাইস
কখনও আশ্চর্য কি পার্থক্য ব্রাউন চাল এবং সাদা চাল মধ্যে হয়? সংক্ষিপ্ত উত্তর প্রক্রিয়াজাতকরণ এবং পুষ্টির মূল্য।
ধানের উদ্ভিদ থেকে বাদাম ছিঁড়ে গেলে বাদামের চাষ হয়। বাদামি বাদামি বাদামি বাদামি এবং শূকর স্তর এবং জীবাণু অপসারণ করে হোয়াইট চাল আরও প্রক্রিয়াভুক্ত হয়। এই ধাপটি কিছু ভিটামিন, খনিজ, ফ্যাটি অ্যাসিড এবং ফাইবারও সরিয়ে দেয়।
ব্রাউন চালতে পুষ্টি মান
বাদামি বাদামি পুষ্টির সমৃদ্ধ এবং আপনার শিশুকে উৎসর্গ করার জন্য একটি চমৎকার শস্য। 100 গ্রাম (3.5 আউন্স) রান্না করা বাদামি বাদামে রয়েছে:
| শর্করা | 77.24 গ্রাম | |
| চিনি | 0.85 গ্রাম | |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 3.5 গ্রাম | |
| চর্বি | 2.9২ গ্রাম | |
| প্রোটিন | 7.94 গ্রাম | |
| পানি | 10.37 গ্রাম | |
| থিয়ামিন (ভিটামিন বি 1) | 0.401 মিলিগ্রাম | 31% দৈনিক মূল্য |
| রিবোফ্লভিন (ভিটামিন বি ২) | 0.093 মিলিগ্রাম | 6% দৈনিক মূল্য |
| নিয়াসিন (ভিটামিন বি 3) | 5.091 মিলিগ্রাম | 34% দৈনিক মূল্য |
| প্যান্টোফেনিক এসিড (ভিটামিন বি 5) | 1.493 মিলিগ্রাম | 30% দৈনিক মূল্য |
| ভিটামিন বি 6 | 0.509 মিলিগ্রাম | 39% দৈনিক মূল্য |
| ফ্লেট (ভিটামিন বি 9) | ২0 μg | 5% দৈনিক মূল্য |
| ক্যালসিয়াম | ২3 মিলিগ্রাম | 2% দৈনিক মূল্য |
| লোহা | 1.47 মিলিগ্রাম | 1২% দৈনিক মূল্য |
| Magensium | 143 মিলিগ্রাম | 39% দৈনিক মূল্য |
| ম্যাঙ্গানীজ্ | 3.743 মিলিগ্রাম | 187% দৈনিক মূল্য |
| ভোরের তারা | 333 মিলিগ্রাম | 48% দৈনিক মূল্য |
| পটাসিয়াম | ২২3 মিলিগ্রাম | 5% দৈনিক মূল্য |
| সোডিয়াম | 7 মিলিগ্রাম | |
| দস্তা | 2.0২ মিলিগ্রাম | ২0% দৈনিক মূল্য |
কখন বাচ্চা সেরাল পরিচয় করিয়ে দিতে হবে
সমসাময়িক গবেষণায় এটি স্পষ্ট করে দেয় যে 4 মাস বয়সের আগে শিশু শস্য যেমন সুষম খাবারের সুস্থ শিশুরা শূন্যভাবে পছন্দ করে। পরিবর্তে ক্যালেন্ডারের সময় দেখার জন্য যখন আপনি কঠিন খাবার শুরু করবেন, আপনার নিঃশব্দে আপনার শিশুর পর্যবেক্ষণ করা উচিত যে তিনি কঠিন বস্তুর জন্য প্রস্তুত ।
সম্ভবত এটি প্রায় 6 মাস বয়স হবে। তারা সংযুক্ত:
- জিহ্বার তীব্রতা অনুপস্থিতি, একটি প্রতিচ্ছায়া যে যখন তার মুখের মধ্যে কিছু রাখা হয় সে তার জিহ্বা আউট পিছু। যদি তিনি খাবার গন্ধতে যাচ্ছেন, তবে এই প্রতিক্রিয়াটি অত্যাবশ্যক।
- সলিড মাথা এবং ঘাড় নিয়ন্ত্রণ। তিনি তার মাথা দূরে করতে সক্ষম হতে হবে যাতে সে আপনার সাথে যোগাযোগ করতে পারেন যে তিনি পূর্ণ। তিনি তার নিজের মাথা ওজন সমর্থন যথেষ্ট শক্তিশালী হতে হবে।
- স্বাধীনভাবে মোটামুটি ভাল বসতে পারেন।
- তার জন্ম ওজন দ্বিগুণ করেছে (যদিও এটি একটি "জাদু" মুহূর্ত নয় যে ইঙ্গিত দেয় যে তিনি কঠিন বস্তুর জন্য প্রস্তুত)।
আপনার নিজস্ব খাদ্যশস্য মেকিং
আপনি সহজেই আপনার নিজস্ব চাল শস্য করতে পারেন। পরিষ্কার কফি পেষকদন্ত বা খাদ্য প্রসেসর ব্যবহার করে একটি চিকেন চালের গুঁড়ো মধ্যে শস্য চূর্ণ করুন। কঠিন বস্তুর শুরু করার জন্য মৌলিক টিপস অনুসরণ করা নিশ্চিত করুন ।