পটাসিয়াম উচ্চ খাদ্য

শিশু পুষ্টি মূল - ভোজ্য পোটাসিয়াম উচ্চ

পটাসিয়াম কেন আপনার সন্তানের ডায়েট একটি গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি, এবং খাবার কি পটাসিয়াম উচ্চ হয়? আপনার সন্তানের পটাসিয়ামের মাত্রা খুব বেশী বা খুব কম হলে কী হবে?

শিশু খাদ্যের মধ্যে পটাসিয়াম গুরুত্ব

পটাসিয়াম একটি গুরুত্বপূর্ণ খনিজ যা কিছু পিতা বাচ্চা তাদের শিশুদের খাদ্যে বৃদ্ধি করে, বিশেষত যদি বাচ্চারা ক্রমবর্ধমান ব্যথা মত জিনিস অভিযোগ করতে শুরু

যদিও অতিরিক্ত পটাসিয়াম সম্ভবত ক্রমবর্ধমান ব্যথা নিয়ে সাহায্য করবে না , যা সাধারণত স্বাভাবিক বলে মনে হয়, প্রচুর পরিমাণে পটাসিয়াম-সমৃদ্ধ খাবার দিয়ে একটি খাদ্য সাহায্য করতে পারে:

• রক্তচাপ কম রাখুন
• কিডনি পাথরের ঝুঁকি হ্রাস
• আমরা বয়স হিসাবে হাড় হ্রাস হ্রাস

সৌভাগ্যবশত, বেশিরভাগ শিশুদের পর্যাপ্ত পরিমাণে পটাসিয়াম পাওয়া যায় যদি তারা অনেকগুলি ফল এবং সবজি বা পটাসিয়ামের সাথে সুরক্ষিত খাবারের সাথে সুষম সুষম খাদ্য খাওয়াচ্ছে।

হিপোক্লিমিয়া - শিশুদের মধ্যে নিম্ন পটাসিয়াম

যদি আপনার সন্তানের যথেষ্ট পরিমাণে পটাসিয়াম পাওয়া না যায় বা যদি তিনি অসুস্থ হয়ে পড়েন তবে তিনি প্রচুর পরিমাণে পটাসিয়াম হারিয়ে ফেলেছেন (যেমন যখন তিনি বমি ও ডায়রিয়া করেন যা ডাইয়েড্রেশন বা অত্যধিক ঘাম হয়) তখন তিনি পটাসিয়ামের অভাবের প্রভাব দেখাতে পারেন ( হাইপোক্লিমিয়া )

পটাসিয়ামের অভাবের লক্ষণগুলিতে পেশী দুর্বলতা এবং হৃদযন্ত্রের লক্ষণ অস্বাভাবিকতা অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে, যা সাধারণত তাত্ক্ষণিক চিকিৎসার প্রয়োজন হয়।

শিশুদের মধ্যে ডিহাইড্রেশন লক্ষণ সঙ্গে নিজেকে পরিচয় একটি মুহূর্ত নিন ।

যখন ডিহাইয়েড্রেশন সবচেয়ে সম্ভবত কারণ আপনার সন্তানের কম পটাসিয়াম স্তর বিকাশ এক, এটা বিপদ যে হাইকপোকিলেমিয়া অতিক্রম পর্যন্ত যেতে পারে ডানা পারে। কিছু সাধারণ লক্ষণগুলির মধ্যে রয়েছে শুষ্ক মুখ এবং জিহ্বা, প্রস্রাব প্রসারিত, এবং ঠান্ডা ঠোঁট। যখন এটি ডিহাইড্রেশন আসে, তখন প্রতিরোধের একটি আউন্স অবশ্যই নিরাময়যোগ্য পরিমাণে পাউন্ড।

শিশুদের মধ্যে ডিহাইড্রেশন পরিচালনার সাথে নিজেকে পরিচিত করার জন্য সময় নিন। পুনর্বহাল তরল, যেমন মৌখিক রিহাইড্রেশন সমাধান এবং BRAT খাদ্য হিসাবে ভাল চিকিত্সা কিছু, এছাড়াও পটাসিয়াম মাত্রা পুনরুদ্ধার করতে সাহায্য করতে পারেন।

হাইপারক্লিমিয়া - খুব বেশি পটাসিয়াম একটি সমস্যা হিসাবে ভাল হতে পারে

মনে রাখবেন যে অত্যধিক পটাসিয়াম (হাইপারক্লিমিয়া) পাওয়া, যথেষ্ট পরিমাণে না থাকার মতই বিপজ্জনক । তবে, পেটাসিয়াম ছাড়াও কোনও ধরনের পেটাসিয়াম সম্পূরক গ্রহণ বা কোন ধরণের কিডনি সমস্যা থাকলেও আপনার ডায়েট থেকে অনেক বেশি পটাসিয়াম পাওয়া অস্বাভাবিক।

Hyperkalemia একটি প্রথম উপসর্গ হিসাবে হৃদয় তাল সমস্যা হিসাবে গুরুতর সমস্যা হতে পারে, তাই আপনার পুরাতত্ত্ববিদ বিশেষভাবে এই সুপারিশ না হওয়া পর্যন্ত সম্পূরক পটাসিয়াম ট্যাবলেট ব্যবহার না গুরুত্বপূর্ণ। উচ্চ পটাসিয়ামের অন্যান্য উপসর্গগুলির মধ্যে রয়েছে তীব্র ক্লান্তি এবং তীব্রতা এবং শ্বাস প্রশ্বাসের তীব্রতা।

পটাসিয়াম প্রস্তাবিত ভোজন

প্রতিবছর 3,000 মিলিগ্রাম প্রতি কেজি বাচ্চা প্রতি দিনে 4,700 মিলিগ্রাম প্রতি পটাসিয়ামের জন্য প্রস্তাবিত আহার পটাশিয়ামের সমৃদ্ধ খাবারগুলির এই তালিকাটি পর্যালোচনা করলে আপনার বাচ্চা যত বেশি পটাশিয়ামের পরিমাণ বাড়িয়ে দিচ্ছে তার চেয়ে কম বাবামাদের অবশ্যই গণনা করতে হবে এবং আপনার বাচ্চার খাবার বা খাবারের অধিকাংশই তার খাদ্যের বাইরে না যাওয়া এবং হতে পারে না। যথেষ্ট পটাসিয়াম পাচ্ছেন

পটাসিয়াম খাদ্য উচ্চ

যখন বাবা-মা তাদের সন্তানের খাদ্যের জন্য অতিরিক্ত পটাসিয়াম যোগ করার কথা ভাবছেন, তখন তারা মনে করে প্রথমত তাদের বাচ্চাদের আরও কলা খাওয়ানো হয়। এবং কলা যখন পটাসিয়ামের একটি ভাল উত্স, প্রচুর পরিমাণে পটাসিয়াম (পরিবেশন প্রতি 200 মিগ্রেরও বেশি) অতিরিক্ত, এতে রয়েছে:

• টমেটো এবং টমেটো পণ্য, যেমন টমেটো রস, টমেটো স্যুপ, এবং টমেটো সস
• বাদাম এবং বীজ
• রেইসিন, প্রুইন, এবং অন্যান্য শুকনো ফলের
• আলু
• লেজ, মটর সহ, লিমা মটরশুটি, বেকড মটরশুটি, পিনটো মটরশুটি, সয়াবিন ও মুরগি
• Plantains
• শাক
• পেঁপে
• কলা
• দুধ এবং অনেক দুগ্ধ পণ্য, দুধ সহ, পনির, এবং দই

• ব্রাসেলস স্প্রাউট
• কমলার শরবত
• ব্রোকলি
• কমলালেবু
• বাঙ্গি
• স্কোয়াশ এবং অন্যান্য গভীর হলুদ শাক সবজি

মাছ, গ্রীষ্মমন্ডলীয় ব্রেকফাস্ট শস্য (বিশেষত ব্রান সিরিয়াল), এবং 100% সম্পূর্ণ শস্যের গম ময়দা (যেমন গম বাট , বাদামি বাদাম, বা ওটমিল) দিয়ে তৈরি অন্যান্য পণ্যগুলিও পটাসিয়ামের ভাল উৎস।

মনে রাখবেন যে অন্যান্য ভিটামিন এবং খনিজ যেমন ভিটামিন এ, ভিটামিন সি, ক্যালসিয়াম , এবং লোহা , পুষ্টিকর লেবেল হিসাবে সাধারণত খাবারের মধ্যে উপস্থিত হয় যে পটাসিয়াম পরিমাণ তালিকা না। যে খাবারগুলি পটাসিয়ামের মধ্যে উচ্চতর তা শিখতে আরো গুরুত্বপূর্ণ করে তোলে। খাদ্যতালিকাগত পটাসিয়াম বৃদ্ধির বিষয়ে আরও ধারণা দেখুন।

পটাসিয়াম নিয়ন্ত্রণ ডেট

কিছু শিশুকে কম পটাসিয়ামের খাদ্যও প্রয়োজন হতে পারে (পটাসিয়াম সীমাবদ্ধতা খাদ্য।) এটি অসাধারণ কিন্তু গুরুতর কিডনি রোগে আক্রান্ত শিশু হতে পারে। পেটসিয়াম সীমাবদ্ধ ছাড়াও গুরুতর কিডনি ব্যর্থতা জন্য খাদ্য, প্রায়ই বৃদ্ধি প্রোটিন অন্তর্ভুক্ত

_{সূত্র:}

_{মার্কিন ন্যাশনাল লাইব্রেরী মেডিসিন। উচ্চ পটাসিয়াম স্তর https://www.nlm.nih.gov/medlineplus/ency/article/001179.htm।}

_{বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা. নির্দেশিকা: প্রাপ্তবয়স্ক এবং শিশুদের মধ্যে পটাসিয়াম ভোজন http://www.who.int/nutrition/publications/guidelines/potassium_intake_printversion.pdf।}