স্কুল বনাম শিশুদের জন্য লাঞ্চ লাগে

একটি লাঞ্চিং প্যাকিং আপনার সন্তানের খাচ্ছে কি খাবার উপর আরো নিয়ন্ত্রণ করতে পারেন আপনার সন্তানের একটি গুরুতর খাদ্য অ্যালার্জি বা অন্যান্য খাদ্য সংবেদনশীলতা আছে, একটি লাঞ্চ প্যাকিং একমাত্র বিকল্প মনে হতে পারে। কিছু বছর আগে পর্যন্ত, এটি বিশেষ খাদ্যতালিকাগত চাহিদার সঙ্গে শিশুদের পিতামাতার জন্য একমাত্র বিকল্প ছিল।

কিছু স্কুল এখন সুস্থ খাবার সরবরাহ করছে যা এলার্জি বাচ্চাদের জন্য একটি বিকল্প হতে পারে।

1 -

আপনি একটি প্যাকেড লাঞ্চ জন্য খাদ্য নিরাপত্তা নির্দেশিকা অনুসরণ করতে পারেন?

মাতাপিতা প্রতিদিন অনেক সিদ্ধান্ত নিতে অনেক সিদ্ধান্ত আছে। এর মধ্যে রয়েছে আপনার বাচ্চার লাঞ্চে প্যাক করা বা স্কুলে যা প্রদান করা হয় তা খাওয়া কি না। প্রতিটি বিকল্পে স্বাস্থ্যের সুফল রয়েছে এবং তাদের মধ্যে প্রধান খাদ্য নিরাপত্তা রয়েছে।

সর্বাধিক তাজা খাবার খাওয়া নিরাপদ থাকার হিমায়ন প্রয়োজন যদি আপনি আশা করেন যে আপনার সন্তানের লাঞ্চ তারা খাওয়া আগে দুই ঘন্টা আগে একটি ফ্রিজের বাইরে হবে, আপনি নিরাপদ তাপমাত্রা এ অনুষ্ঠিত খাদ্য রাখতে পারেন জানা প্রয়োজন। ইউএসডিএ সমবায় এক্সটেনশন পরিষেবা সুপারিশ করে যে দুই ঘন্টা রান্নার মধ্যে খেয়ে না যাওয়া খাদ্যজাত খাবার 40 ডিগ্রি কম তাপমাত্রায় ফ্রিজে থাকে।

প্যাক করা লাঞ্চ শীতল রাখুন

মনে রাখবেন যে প্যাক করা লাঞ্চ 40 ডিগ্রি পর্যন্ত থাকতে হবে যতক্ষণ না এটি খাওয়া হয়। আপনার বাচ্চার লাঞ্চ আপনার সকালের ফ্রিজের বাইরে নিয়ে যাওয়া এবং আপনার সন্তানের খাবারের সময়কালের মধ্যে আপনার লাঞ্চ প্যাকের মধ্যে কত ঘন্টা বসে থাকবে তা নিয়ে চিন্তা করুন।

• আপনার সন্তানের খাদ্য স্কুল সকালে মাধ্যমে নিরাপদ রাখতে হবে ইনসুলেটেড পাত্রে চয়ন করুন।
• আপনি রেফ্রিজার বাচ্চা স্কুলে তাদের লঞ্চ সঞ্চয় করতে পারেন কিনা তা দেখতে পারেন।

স্কুল লাঞ্চ নিরাপত্তা

নিরাপদ খাদ্যের জন্য রাষ্ট্রীয় আইনগুলি পূরণ করে এমন এলাকাতে স্কুল লঞ্চ প্রস্তুত এবং পরিবেশন করা হয় নিরাপদ খাদ্য হ্যান্ডলিং এবং স্টোরেজ স্কুল লঞ্চ জন্য একটি উদ্বেগ হতে হবে না।

2 -

আপনার শিশু কোন খাদ্য এলার্জি বা অন্যান্য খাদ্য সমস্যা আছে?

একটি লাঞ্চিং প্যাকিং আপনার সন্তানের খাচ্ছে কি খাবার উপর আরো নিয়ন্ত্রণ করতে পারেন আপনার সন্তানের একটি গুরুতর খাদ্য অ্যালার্জি বা অন্যান্য খাদ্য সংবেদনশীলতা আছে, একটি লাঞ্চ প্যাকিং একমাত্র বিকল্প মনে হতে পারে। কিছু বছর আগে পর্যন্ত, এটি বিশেষ খাদ্যতালিকাগত চাহিদার সঙ্গে শিশুদের পিতামাতার জন্য একমাত্র বিকল্প ছিল।

এলার্জি-বিনামূল্যে স্কুল লাঞ্চ

পাবলিক স্কুল প্রশাসকদের প্রায়ই তাদের স্থানীয় জেলাগুলির জন্য এলার্জি এবং হাঁপানি নীতিগুলি তৈরি করতে হবে। কিছু স্কুল বাদাম বা অন্যান্য সাধারণ অ্যালার্জি মুক্ত খাবার দিয়ে যেতে পছন্দ করেছে। এছাড়াও, এই স্কুলগুলির মধ্যে কয়েকটি স্কুলগুলিকে নির্দিষ্ট অ্যালার্জিযুক্ত খাদ্য থেকে মুক্ত করার জন্য যে কোন প্যাকেট লঞ্চের প্রয়োজন হবে - যে কোনও এলার্জি বা এলার্জি বাচ্চা যে কিনা অ্যালার্জিটি এনেছে তা নাও করে।

তুমি কি করতে পার

নীতি ব্যাপকভাবে পৃথক, যদিও। আপনার সন্তানের একটি অনন্য খাদ্যতালিকাগত প্রয়োজন থাকলে, আপনার স্থানীয় স্কুল এর নির্দিষ্ট হাঁপানি এবং এলার্জি নীতিগুলি কি তা খুঁজে বের করতে ভুলবেন না। যদি নীতিটি আপনার সন্তানের চাহিদাগুলির জন্য উপযুক্ত হয়, তাহলে আপনি তাদের জন্য সুরক্ষিত একটি পুষ্টিকর স্কুল লাঞ্চের উপর নির্ভর করতে পারেন।

যদি এটি একটি ভাল মাপসই না হয়, আপনার চিকিত্সার প্রস্তুতির সুপারিশ অনুসরণ করুন। এছাড়াও, শিক্ষক এবং স্কুল পরিচারককে আপনার সন্তানের চাহিদাগুলি সম্পর্কে জানাতে ভুলবেন না যাতে স্কুলে পরিবেশের প্রয়োজন হলে তা গৃহীত হতে পারে।

3 -

কোন চয়েস আপনার জন্য সর্বাধিক খরচ কার্যকর?

মাতামাতি বাবা থেকে জনপ্রিয় জ্ঞান হল যে স্কুল থেকে লাঞ্চ কেনার চেয়ে বাড়তি পুকুরে লাঞ্চ করার খরচ কম হবে। এই এক পুরোনো টুকরা এক আকার-ফিট-সব পরামর্শ সবসময় সত্য ধরে রাখে না, যদিও।

স্কুল জেলায় প্রচুর পরিমাণে খাদ্য ক্রয় করতে পারে, যার ফলে স্কুলে কম খরচে প্রচুর খাদ্য প্রস্তুত করা যায়, যার ফলে পিতামাতার কাছে সঞ্চয়গুলি উত্তীর্ণ হয়।

• কিছু স্কুলে জেলাগুলি সব পরিবারের জন্য স্কুল লঞ্চের খরচকে ভর্তুকি দেয়, স্কুল লঞ্চের বাইরে থেকে পকেটে খরচ কমিয়ে দেয়
• নিম্ন আয়ের পরিবারগুলি ইউএসডিএ স্কুলের মধ্যাহ্ন বিরতির প্রোগ্রাম (যা প্রায় সব পাবলিক স্কুল) অংশগ্রহণ করে যে কোনো স্কুলে ফ্রি বা কম খরচে লঞ্চ পেতে যোগ্য।

আপনি কি সত্যিই অর্থ সঞ্চয় করছেন?

আপনি স্কুল লাঞ্চের প্রকৃত খরচ কিনতে হবে যে খাদ্য খরচ তুলনা করুন। আপনি লঞ্চ প্যাকিং জন্য প্রয়োজন মুদিখানায় কত খরচ হবে তা বিবেচনা করুন। আপনি বিস্মিত হতে পারেন যা এক সেরা মান প্রদান করে।

4 -

কোন এক আপনার পরিকল্পনা এবং পারিবারিক রুমে ফিট?

প্রতিদিন আপনার স্কুলে যাওয়ার জন্য আপনার সন্তানের লাঞ্চের জন্য প্যাকিং করা একটি নিয়মিত ভিত্তিতে পরিচালিত হওয়া আরেকটি টাস্ক। আপনার সন্তানের দৈনিক জীবন দক্ষতা শিখতে লঞ্চ প্রস্তুতির একটি উপায় হতে পারে তারা একটি প্রাপ্তবয়স্ক হিসাবে ব্যবহার করা হবে। আপনার যদি সময় না থাকে তবে এটি অত্যধিক বোঝা হতে পারে।

স্ক্রিন সকালে প্রতিটি স্কুলে যেতে প্রস্তুত কিনা তা নিশ্চিত করার জন্য বাবা-মায়েরা বিভিন্ন রুটিন কৌশলগুলি ব্যবহার করতে পারেন।

• ডিনারের পরে একটি নির্দিষ্ট সময় থাকে যার মধ্যে কোনও লাফানো লাঞ্চের পাত্রে ফ্রিজে রাখা এবং নিম্নলিখিত সকালে নিতে প্রস্তুত।
• সপ্তাহের ছুটির দিনে এক সপ্তাহের মূল্যের লঞ্চের দিকে এগিয়ে যাওয়ার পরিকল্পনা করুন এবং প্রস্তুতি নিন যাতে সপ্তাহে প্রতিদিন প্যাক করা লাঞ্চ প্রস্তুত হয়।

স্কুল লাঞ্চ সহজ হতে পারে

প্রতিটি পরিবার স্কুলে যাওয়ার জন্য দুপুরের খাবারের জন্য প্রতিটি সকাল সকালের জন্য প্রস্তুত করার জন্য নির্ভরযোগ্যভাবে সময় নিতে সক্ষম হয় না। স্কুলে লঞ্চের জন্য অর্থ প্রদান করা আপনার স্কুলে একটি সুস্বাদু খাবার খাওয়াতে পারে তা নিশ্চিত করার জন্য একটি সহজ, চাপ-মুক্ত উপায় হতে পারে।

5 -

কোনটি আপনার সন্তানের স্বাস্থ্যকর পছন্দগুলি প্রদান করে?

গত কয়েক বছরে স্কুল লঞ্চ নাটকীয়ভাবে পরিবর্তিত হয়েছে। ইউএসডিএ এর যুক্তরাষ্ট্রীয় স্কুল লাঞ্চ প্রোগ্রাম ক্যালোরি সঙ্গে ওভারলোড না ছাড়া স্কুল লুন আরো পুষ্টিকর করতে তাদের নির্দেশিকা আপডেট করেছে ।

সামগ্রিকভাবে, এটি সারা দেশ জুড়ে স্কুল লাঞ্চ খাওয়ার বাচ্চাদের জন্য দুর্দান্ত খবর হয়েছে। দুর্ভাগ্যবশত, নতুন নীতিগুলি নিম্নবর্ণিত স্কুলে জেলা এবং পিকি ভোজনকারীদের জন্য সমান।

কিছু স্কুলে বাচ্চাদের খেয়ে ফেলবে এমন সুস্বাদু খাদ্য সরবরাহের সময় স্বাস্থ্যকর প্রয়োজনীয়তাগুলি পূরণের জন্য তহবিল অভাব হতে পারে ফল ও সবজি দিয়ে পুরো শস্যের উপর জোর দেওয়া স্কুল লুনস তৈরিতে ব্যবহৃত খাদ্যের মূল্য বৃদ্ধি করে। এটি নিয়মাবলী মেনে চলার জন্য বাচ্চা আপিল দানের জন্য কিছু স্কুল ক্যাফেটেরিয়া আয়োজন করে।

পাখি ভোজন এবং লাইফেলং স্বাস্থ্যকর অভ্যাস

যেসব বাচ্চারা অত্যন্ত পছন্দের ভোক্তাদের স্কুলে বাছাই করা পছন্দগুলি অনুসরণ করতে পারে। যদিও বেশ কিছু পিকর ভোজনরা অবশেষে সুষম পছন্দগুলির সাথে সামঞ্জস্য করতে শিখবে, মাঝে মাঝে একটি শিশু নতুন পছন্দগুলি গ্রহণ করবে না। পুষ্টি গবেষণা থেকে বোঝা যায় যে শিশুদের খাদ্য পছন্দ গ্রহণ করে জীবনযাপনের সুস্থ খাদ্যাভ্যাসকে উত্সাহিত করার সর্বোত্তম উপায় নয়।

জার্নাল অব নিউট্রিশন এডুকেশন এন্ড বিইভিউর, একটি কলেজে যারা তাদের বাবা-মায়ের কাছ থেকে বেশি খাবারের বিকল্প প্রদান করেছে তাদের অগ্রগতির ফলে কলেজের ছাত্রদের বাবা-মায়ের কঠোরভাবে তাদের সন্তানদের খাওয়ানো নিয়ন্ত্রণ করে।

এটি একটি picky ভোক্তা সব শট কল দিতে প্রয়োজন মানে এই নয়, যদিও। গবেষণায় পরিবর্তে শিশুরা তাদের খাদ্য পছন্দ মত মনে করে তোলে প্রস্তাব কিছু সুস্থ বিকল্পগুলি থেকে আপনার পিকেস্ট ভোক্তা খাবার চয়ন করতে ভুলবেন না।

কিছু স্কুল প্রতিদিন দুই বা ততোধিক খাবার পছন্দ করে। যদি আপনার সন্তানের স্কুল শুধুমাত্র প্রতিদিনই একটি বিকল্প প্রস্তাব দেয়, তাহলে আপনার সন্তানের সুস্থ প্যাক করা লাঞ্চের প্রস্তুতির জন্য আপনার সন্তানের অন্তর্ভুক্ত হতে পারে, যেখানে আপনি সুস্থ পছন্দগুলি প্রদান করেন।

_{সূত্র:}

_{মুরশিমা, মেগুমি, পিএইচডি, শ্যারন এল হরর, আরডি, পিএইচডি, শেরিল ও হিউজেস, পিএইচডি, কেনার ক্যাটলম্যান, আরডি, পিএইচডি, এবং বিটরিস ডব্লিউ। ফিলিপস, আরডি । "বাল্যকালের সময়ে মাতৃমৃত্য পিতা-মাতা আচরণ ওজন স্থিতি এবং ফলের এবং শাকসব্জি ভোজনের কলেজ ছাত্রদের।" পুষ্টি শিক্ষা এবং আচরণের জার্নাল 44.6 (2012): 556-63। 05 ডিসেম্বর ২011। ওয়েব 1 জুলাই 2016}

_{মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র কৃষি বিভাগ। সমবায় এক্সটেনশন পরিষেবা}

_{নিরাপত্তা এবং গুণমান জন্য খাদ্য সংরক্ষণ সান্ড্রা এম। ম্যাকক্রিডি, জোয়ি ডি। পতেজ, এবং গ্রেস উইটম্যান মস্কো, আইডি: ইউ আইডাহো সমবায় এক্সটেনশন সিস্টেম, ২009. মুদ্রণ করুন।}