শিশুদের জন্য ফাইবার সুপারিশ

ফাইবার স্বাস্থ্যকর খাদ্যের একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ, এবং বেশীরভাগ বিশেষজ্ঞরা সুপারিশ করেন যে শিশু ও বয়স্ক উভয়ই উচ্চ ফাইবার খাদ্য খায়।

আমেরিকান একাডেমি অফ পেডিয়াট্রিক্সের মতে, আপনার সন্তানদের পুষ্টি বিষয়ে তাদের গাইডে , "যারা প্রচুর পরিমাণে ফাইবার খেতে পছন্দ করে তাদের মস্তিষ্কের সম্ভাবনা কম থাকে, হৃদরোগের সম্ভাবনা থাকে, বা কোষ্ঠকাঠিন্য এবং ক্যান্সার সহ অন্ত্রের সমস্যাগুলি বিকাশ হয়।"

আপনার শিশুদের মধ্যে আবদ্ধ প্রতিরোধ এবং চিকিত্সা বিশেষ করে ফাইবার খাবার খাওয়া বিশেষ করে গুরুত্বপূর্ণ।

শিশুদের জন্য ফাইবার সুপারিশ

কত ফাইবার কিডস প্রয়োজন?

স্বাভাবিক সুপারিশ হল যে শিশুকে প্রতিদিন খাওয়াতে হবে এমন ফাইবারের পরিমাণ বছরে 5 বছরের বয়সের সমান হওয়া উচিত। তাই 5 বছর বয়েসী প্রতিটি দিন 10 গ্রাম ফাইবার প্রয়োজন এবং 12-বছর-বয়সী চাহিদাগুলি সম্পর্কে 17g।

অনেক পুষ্টি বিশেষজ্ঞ মনে করেন যে যথেষ্ট ফাইবার নয়, যদিও।

সর্বশেষ সুপারিশগুলি হল যে শিশুরা প্রতি 1,000 ক্যালরি খেতে তাদের জন্য প্রায় 14 গনে ফাইবার খেতে হবে। তাই স্পষ্টতই বেশি ক্যালোরি খাওয়ার পুরোনো বাচ্চারা তাদের খাদ্যের মধ্যে আরও ফাইবার পেতে হবে।

শিশুদের জন্য কিছু সাধারণ ফাইবার প্রস্তাবগুলি এইগুলি অন্তর্ভুক্ত করে:

• 1 থেকে 3-বছর-বয়সী শিশুদের প্রতিদিন 1 মিলিয়ন টন ফাইবার পাওয়া উচিত
• 4 থেকে 8-বছর-বয়সী শিশুদের প্রতিদিন 25 গ্রাম ফাইবার পাওয়া উচিত
• 9- থেকে 13 বছর বয়েসী মেয়েদের প্রতিদিন 26 গহরের ফাইবার পাওয়া উচিত
• 9 থেকে 13 বছর বয়সী ছেলেদের প্রতিদিন 31 জি ফাইবার পাওয়া উচিত

• 14- থেকে 18 বছর বয়েসী মেয়েদের প্রতি দিন প্রায় 26 গিগা ফাইবার পেতে হবে
• 14- থেকে 18 বছর বয়সী ছেলেদের প্রতিদিন 38g ফাইবার সম্পর্কে পেতে হবে

প্রতিদিন আপনার বাচ্চাদের খাবারে কত ফাইবার খেতে হয়?

ফাইবার উচ্চ খাদ্য

সাধারণভাবে, ফাইবারের ভাল উত্সগুলিতে অনেক ফল , সবজি , বাদামি (মটরশুটি) এবং পুরো শস্যের রুটি এবং শস্য রয়েছে।

আপনার পরিবারের জন্য ফাইবারের খাবারগুলি খোঁজার জন্য খাবারের পুষ্টি লেবেলটি পড়ে দেখুন তা কতটা ফাইবার রয়েছে।

সাধারণভাবে, ফাইবারের মধ্যে যে খাদ্যটি বেশি পরিমানে বা পরিবেশন করা হয় তার কমপক্ষে 5 গ ফাইবার থাকতে হবে। যাদের ফাইবারের ভাল উৎস আছে তারা প্রতিস্থাপন প্রতি কমপক্ষে 2.5g ফাইবার আছে।

ফাইবারের খাবার কম

আঙুল আরেকটি ভাল নিয়ম হল যে চর্বিযুক্ত খাবার সাধারণত ফাইবারে কম হয়।

কম ফাইবার খাবার (পরিবেশন প্রতি ফাইবার 2G কম) অন্তর্ভুক্ত:

• ভুমির মাংস
• মসলা চিনাবাদাম মাখন
• ডিম
• দুধ
• দই
• পনির
• আইসক্রিম
• সাদা রুটি
• সাদা চাল ও পাস্তা
• চামড়া ছাড়া কুণ্ডল এবং অনেক তাজা ফল ছাড়া ক্যান ফল
• অনেক ভাল বীজ ছাড়াই সুস্বাদু সবজি, যেমন গুঁড়ো, চামচ আলু, সবুজ মটরশুটি, এবং গাজর ইত্যাদি।
• সুগন্ধযুক্ত কলা
• Jell- হে

কম ফাইবার ডায়েট অত্যধিক bloating, গ্যাস, এবং ডায়রিয়া সঙ্গে বাচ্চাদের সাহায্য করতে পারে, এটা কিছু বিশেষজ্ঞরা বাচ্চাদের জন্য সুপারিশ যে কিছু না।

আপনার শিশুরা তাদের খাদ্যের মধ্যে যথেষ্ট ফাইবার পেয়েছে তা নিশ্চিত করার জন্য আপনার শিশুরোগের সাথে কথা বলুন

_{সূত্র:}

_{আমেরিকান হার্ট এসোসিয়েশন. হ্যাঁ সুপারিশ। ফাইবার এবং শিশু খাদ্য}

_{ন্যাশনাল অ্যাকাডেমি অফ মেডিসিন ইনস্টিটিউট। শক্তি, কার্বোহাইড্রেট, ফাইবার, চর্বি, ফ্যাটি অ্যাসিড, কোলেস্টেরল, প্রোটিন, এবং আমিনো অ্যাসিডের জন্য খাদ্যতালিকার রেফারেন্স ইন্ট্যাক্স। 2005।}

_{স্ট্যান্ডার্ড রেফারেন্সের জন্য ইউএসডিএ ন্যাশনাল নিউট্রিয়েন্ট ডেটাবেস, রিলিজ 18. ফাইবার, মোট ডায়রিটি (জি) প্রতি সাধারণ পরিমাপের প্রতি নির্বাচিত খাদ্য সামগ্রী, পুষ্টির উপাদান অনুসারে সাজানো।}